Marzola tiene capacidad para proyectar y desarrollar la mecanización completa de las bodegas. Nuestro departamento de ingeniería parte de un estudio pormenorizado de las necesidades de producción. A continuación, elabora el proyecto y lo supervisa desde el diseño y planificación, hasta su instalación y montaje. Este cuidado proceso permite confeccionar la solución más productiva y económica para cada cliente.

La solución técnica se presenta de forma esquematizada en un layout de planta en el que se definen los diferentes componentes que intervendrán en la instalación:

• Equipos de recepción
• Tuberías de vendimia
• Equipos de prensado
• Equipos de almacenamiento (depósitos, tuberías, pasarelas, etc.)
• Equipos de frío

Junto con el layout de planta se presenta un esquema de cómo se realizará el control de la instalación.

Una vez definido el equipamiento para la bodega, se analiza la capacidad de trabajo de los equipos en las condiciones particulares de cada cliente para garantizar el rendimiento de la instalación.

Abarcamos todo el proceso para ofrecerle la solución más adaptada
a sus necesidades